quinta-feira, 4 de julho de 2013

Sopa creme de cenoura ThermoChef

Ingredientes:

1/2 kg de cenouras
1 cebola

1 colher de sopa de manteiga
1 caldo de carne
Sal q.b.
Pimenta q.b.


Preparação:

Introduzir no copo da ThermoChef a cebola cortada aos bocados e a manteiga e seleccione 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 5
Depois junte a cenoura cortada e seleccione 10 segundos, velocidade 5
Depois Junte o Caldo e seleccione 25 minutos, temperatura 100º, velocidade 4
Sugestão: meta no frigorífico para ficar fresca e sirva 

Tempo de Preparação aproximado: 30 minutos